le swap de mars

toujours avec le forum des scrap'copines j'ai participé au swap de mars pour lequel on nous demandait de scraper une recette et bien voici ma recette d'un célèbre plat portugais : la cataplana. Ce nom désigne en fait la casserole en cuivre ronde qui se ferme hermétiquement et qui cuit à l'étouffé les fruits de mer, la viande, les légumes enfin selon la recette que l'on adopte ! Bon appétit !